Note de dégustation : 
Bouquet de fruits exotiques avec des notes d'agrumes, de pamplemousse et de citron confit. Un vin structuré et intense, avec une finale minérale et tonique.
 
Informations produit :
Contient des sulfites
Type de vin : Blanc
Appellation : AOC Valais
Unité de vente : 75cl
Millésime : 2022
Alcool : 14.5°
Terroir : Alluvion calcaire du Haut de Cry.
Vinification : Sur lie avec bâtonnages fréquents, pressurage direct sans macération et pas de fermentation malolactique.
Elevage : Travail des lies en cuve 100% inox.
Garde : 3-4 ans
Température de service : 13°C
Accords mets/vins : Tartare de saumon, fromage de brebis à pâte dure de Viège.