Humagne Blanche
Note de dégustation :
Une robe jaune or "blé mûr". Un bouquet rappelant le tilleul et les fleurs blanches du citronnier avec une touche de cire d’abeille. Une bouche structurée, savoureuse, d'une belle fraîcheur et une finale rafraîchissante. Un vin épanoui et prêt à être dégusté.
Informations du produit :
Contient des sulfites
Type de vin : Blanc
Appellation : AOC Valais
Unité de vente : 75cl
Millésime : 2023
Alcool : 13.5°
Terroir : Alluvion calcaire du Haut de Cry.
Vinification : Pressurage direct sans macération et pas de fermentation malolactique.
Elevage : Elevage sur lies dans des cuves 100% inox.
Garde : 2 ans
Température de service : 12°C
Accords mets/vins : Poisson blanc avec une sauce vierge à l’huile d’olive et fines herbes.